Свекла: польза и противопоказания

Как много вы знаете о пользе свеклы?

Это – один из самых привычных для нас овощей. Мы все его используем – для борщей, салатов и просто в чистом виде и давно привыкли к свекле.

Но мало кто знает, что свекла – очень полезный и незаменимый ничем овощ. Это доказали современные ученые путем длительных исследований. В первую очередь, ее отличает уникальное сочетание микроэлементов и минералов, которое невозможно встретить больше нигде. Во-вторых, свекла – единственный овощ, который одинаково полезен в сыром и вареном виде – она не теряет своих целебных свойств.

Свекла содержит не так уж много углеводов (около 14%), зато богата следующими элементами: сахароза (около 6%), фруктоза, микроэлементы и минералы, витамины В и С, йод, железо, цинк, фосфор, марганец и многое другое.

Кому полезна свекла?svekla-300x261

Конечно же, лучше всего для лечения использовать самостоятельно выращенную свеклу – так вы будете уверены в ее натуральности и отсутствии вредных веществ, стимулирующих рост. Если вас интересует, где купить семена свеклы высокого качества, вы можете расспросить об этом знакомых огородников или просто заказать семена свёклы столовой в интернет-магазине.

Свекла становится настоящим спасением при запорах. Богатая клетчаткой и кислотами, она способствует нормальному пищеварению, усиливает работу кишечника и помогает очистить организм.

Бетаин, содержащийся в свекле, помогает организму контролировать жировой баланс, способствует работе печени и снижает давление, а магний к тому же станет хорошим помощником в лечении атеросклероза сосудов и гипертонии. Именно поэтому, а не только из-а низкой калорийности и легкости усваивания, свекла рекомендуется для регулярного приема в пищу людям, страдающим от ожирения или болезней печени.

Также свекла помогает усилить и оздоровить процесс кроветворения – ее прописывают тем, у кого обнаружено малокровие или склонность к нему. Даже беременным она оказывает неоценимую помощь – содержащаяся в свекле фолиева кислота помогает формировать нервную систему плода, и к тому же спасает от запоров, которыми часто мучаются беременные женщины.

Кроме того, она хороша при заболеваниях щитовидной железы – высокий уровень содержащегося в ней йода легко усваивается и дает отличные результаты при лечении атеросклероза. Кроме того, свеклу можно использовать для диет в целом благодаря невысокому содержанию калорий и несомненной пользе этого продукта.

charly

Добавить комментарий